トークイベント
【中央】*オンライン*料理にチョイ足し!スパイス活用法
スパイスと一口に言っても、クミン、シナモンなどの身近なものからジュニパーなどの聞きなじみのないものまで世界中には約300~500種類のスパイスがあると言われています。
そんなスパイスの香りや味、形状の違いによる活用法を分かりやすく解説します。
より多くのスパイスを知って普段のお料理に活かしませんか?
会場 | オンライン(Zoom) |
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時間 | 11:00~12:00 |
参加費 | 無料 |
申込方法 | 8月28日(土)9:00より受付開始 ▼オンラインイベントについてのご案内 海老名市立中央図書館のオンラインイベントの参加にあたっては図書館ホームページ内のこちらの注意事項をご確認いただき、ご同意の上お申し込みをお願い致します。 (https://ebina.city-library.jp/ja/info_page/3182) ▼海老名市立中央図書館のオンラインイベントはZoomを使って配信いたします。 事前にZoomのアプリケーションをダウンロードしていただく必要がございますので、お手数ですが下記よりダウンロードをお願い致します。 (https://zoom.us/download#client_4meeting) ご覧いただく際には、インターネット環境が必要となり、パソコンからの視聴を推奨しております。 こちらのアカウント登録は不要です。 ▼海老名市立中央図書館のオンラインイベント「イベントチケット予約・販売サービスPeatix(ピーティックス)」にてお申し込みを受け付けしております。 ご利用の際はPeatixのアカウント登録が必要になります。 (https://peatix.com/) 【イベント参加申し込みの流れ】 ①海老名市立図書館ホームページからPeatixのページに移動、もしくはPeatix内で検索していただきお申し込みください。 →こちらからもページに移動できます。 ②受付確認メールが送られますので、「@peatix.com」のメールを受信できる設定にしていただくようお願いいたします。 【オンラインイベント当日の流れ】 ①Zoomへの招待メールに記載されたURLのリンクからご視聴いただけます。 Zoomアプリのダウンロードがされている場合は、アプリが起動します。 視聴の際に、メールアドレスと表示名の入力をお願いいたします。 ※「将来のミーティングのためにこの名前を記録する」のチェックは外していただいてもかまいません。 |
定員 | 50名 |
講師 | 川辺 舞 氏 ・・・「ハッと驚くスパイス体験を届ける」スパイスブランドHAT SPICE代表。 大手IT企業勤務ののち、スパイスを学びにスリランカへ留学。 スパイスの魅力を届けるためにブランドを立ち上げ、日本の食卓の「さしすせそス」を当たり前にすることを目標にプロダクトや情報の提供を行なっている。 個人ではイベントでスパイス料理やカレーを提供するほか、メディアでスパイスについての情報を発信している。 |
問合せ先 | 海老名市立中央図書館 046-231-5152 |